华生证券 湘约进博｜一馆尽览湖湘千年烟火与匠心

11月5日，第八届中国国际进口博览会在上海开幕。本届进博会共有155个国家、地区和国际组织参与，展览面积参展企业总数均创新高。本届进博会湖南馆在“开放湖南・湘遇世界”的主题下甫一亮相，便被热情的人群围得水泄不通。1134平方米的展区化身为一座立体“城市会客厅”，古琴声轻扬，美食香气袅袅弥漫，氛围热闹胜过家乡庙会——从银发长者到活泼孩童，人人举着手机频频拍摄，口中不住赞叹：“这就是湖南！”

△进博会湖南馆。

舌尖上的湖南：一杯一包一蒸菜，皆是湘情扑面来

麦香、茶香、米香交织弥漫，走进湖南馆，随处可见手捧“柠季”柠檬茶等候包子的观众，也有人举着沙田包子的包装袋好奇询问蒸菜。工作人员穿梭其间，热情递上试吃品与宣传册。

△“柠季绿”传递湖湘品牌的创新与自信。

在“味道湖南”展区，一抹亮眼的“柠季绿”格外醒目，潮酷IP“小鳄雷蒙”吸引年轻人纷纷打卡。“我们已是第三年参与进博会，今年带来了经典产品和‘小鳄雷蒙’周边，希望向中外来宾展现年轻、活力的中国茶饮形象，传递湖湘品牌的创新与自信。”柠季公共事务总监曹烨介绍，自2022年首次参展以来，进博会见证了柠季从长沙1.0区域深耕，到上海2.0全国布局，再到如今3.0全球化阶段——着力构建跨文化管理能力，提升品牌海外影响力。未来，柠季将持续拓展东南亚加盟市场，走出一条契合本土需求的差异化发展道路。截至目前，柠季海外签约门店已达33家，覆盖马来西亚、新加坡、澳大利亚、柬埔寨等国。

一旁的“8117鲜咖”同样人气高涨，店员热情推介：“这是米与咖啡的‘跨界融合’！‘8117’是‘袁隆平星’的编号，是我们湖南的骄傲！”有观众品尝后眼前一亮：“真的有淡淡米香，不苦，很好喝！”

△观众选购浏阳蒸菜、沙田包子等湖湘美味。

“刚出笼的沙田包子，请您尝一尝！”掀开蒸笼，热气腾涌，油润饱满的包子引人垂涎。咬开瞬间，汤汁流淌，面皮松软，馅料咸香，引得排队人群连连称赞：“这才是老长沙的味道！”隔壁蒸浏记的浏阳蒸菜展位则弥漫浓郁酱香，腊味合蒸、剁椒鱼头色泽诱人，令人驻足。

“味道湖南”展区汇聚老长沙米粉、臭豆腐、糖油粑粑、葱油饼、毛氏红烧肉、隆平米咖等经典湖湘风味，以美食为媒介，成为传播湖湘文化的友好使者，展现湖南开放包容的胸襟与热气腾腾的发展活力。

非遗焕新声：古琴女书陶瓷，千年文脉活态传承

悠扬琴韵吸引众多观众驻足。来自长沙县湘龙街道徐文彬乐器工作室的徐文彬，以千年古琴奏响弦歌，带来一场沉浸式视听盛宴。

“我已连续七年参加进博会，希望让江永女书文化走向世界。”江永女书非遗传承人李爱莲介绍，女书是现今世界唯一的女性专用文字，仅流传于湖南永州江永县潇水流域，半个多世纪以来始终蒙着神秘面纱。此次她不仅展示女书书法，还带来围巾、茶具等文创产品，让古老文字焕发当代生命力。

△李爱莲向观众介绍女书文创产品。

在“泥人刘”展位，一款复刻千年前器型的长沙窑陶瓷吸管杯备受青睐。“我们希望让非遗与文化被更多人所了解。”“泥人刘”相关负责人张温柔表示，企业以长沙窑文化为基底，探索传统陶瓷在当代生活中的应用场景，这款吸管杯正是古艺今用的生动体现。

在“传·匠心千年”展区，湖南汇聚二十余家代表企业，携湘绣、湘瓷、湘茶、湘酒、湘味集体亮相，包括湖南省湘绣研究所、酒鬼酒、红官窑等知名品牌。

△长沙窑陶瓷吸管杯。

湘绣的纤毫毕现与苗绣的大胆艳丽相映成趣；蓝印花布以素净蓝白诉说古朴风情，叶氏织锦则以繁复经纬织就华彩篇章。醴陵红官窑的釉下五彩清雅温润，“泥人刘”陶杯古朴清幽，大球泥瓷艺材质如玉生辉……湖南正让传统文化在当代焕发新的生机。

数字技术更打破地理界限，通过3D数字文物，观众即使未亲临湖南省博物馆，也能360度细赏马王堆汉墓T形帛画与辛追夫人的朱地彩绘棺，感受千年文明的震撼。

潇湘晨报记者陈张书

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